🍏 Ocet jabłkowy to rodzaj octu wytwarzanego z jabłek.

Picie octu jabłkowego przyniesie ci wiele korzyści zdrowotnych.

Od razu na początku ważna uwaga: ocet jabłkowy nie zakwasza organizmu, nie jest taki jak zwykły ocet, choć ma taką nazwę.

Ocet jabłkowy zmniejsza również zachcianki poprzez wywoływanie sytości, co oznacza, że jest świetny przy redukcji wag.

🍎 Ma też wiele korzystnych składników odżywczych, takich jak:

• Magnez,
• Żelazo,
• Fosfor,
• Mangan,
• Aminokwasy,
• Antyoksydanty,
• i tylko 3 kalorie na łyżkę stołową.

🍏 Korzyści zdrowotne octu jabłkowego:

• obniża poziom cukru we krwi,
• bardzo korzystnie wpływa na nasz mikrobiom,
• poprawia wrażliwość na insulinę,
• wspomaga wchłanianie składników odżywczych,
• obniża poziom cholesterolu,
• obniża ciśnienie krwi i poprawia zdrowie serca,
• zapobiega i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka oraz spowalnia wzrost komórek rakowych,
• zabija bakterie i grzyby,
• jest naturalnym środkiem przeczyszczającym i może poprawić trawienie,
• zwiększa sytość i pomaga ludziom schudnąć,
• redukuje tłuszcz z brzucha.

Walka z oponką to zmora wielu kobiet, ponieważ łatwo ją zdobyć i trudno stracić.

🍎 Kwas octowy znajdujący się w occie jabłkowym może pomóc w redukcji tłuszczu z brzucha w następujący sposób:

• Przyśpiesza metabolizm.
• Obniża indeks glikemiczny posiłku (tak jak sok z cytryny).
• Obniża poziom cukru we krwi (zwłaszcza gdy przyjmowany jest na noc).
• Zmniejsza magazynowanie tłuszczu na brzuchu.
• Pozwala spalić więcej tkanki tłuszczowej.

Oczywiście jeśli jest uzupełnieniem zdrowego odżywiania i regularnych ćwiczeń.

🍏 Oprócz korzyści zdrowotnych octu jabłkowego, stosowanie octu jabłkowego może również poprawić wygląd skóry i zdrowie włosów:

• Leczy i zmniejsza występowanie trądziku.
• Leczy i łagodzi oparzenia słoneczne.
• Ma właściwości przeciwstarzeniowe.
• Poprawia zdrowie włosów.
• Zmniejsza plątanie się i puszenie się włosów.
• Zamyka łuski włosów i pomaga włosom zachować wilgoć.
• Leczy łupież.

⚠️ Nie zaleca się stosowania octu jabłkowego na skórę bez uprzedniego rozcieńczenia go z wodą.

Ponieważ istnieje tak wiele korzyści zdrowotnych octu jabłkowego, prawdopodobnie najchętniej wypiłabyś go prosto z butelki, aby skorzystać z jego niesamowitych właściwości.

⚠️ Nie polecam, jego smak jest intensywny a poza tym może Ci zniszczyć szkliwo zębów.

Kupuj ocet jabłkowy niefiltrowany i organiczny (mętny).

✅ Tak naprawdę nie musisz go pić. Zwłaszcza jeśli nie lubisz jego smaku. Istnieją inne sposoby na spożywanie octu jabłkowego. 

Możesz włączyć ocet jabłkowy do swojej diety poprzez:

• Używanie go w różnych przepisach (sosy sałatkowe i marynaty).
• Zrobienie lemoniady z octu jabłkowego poprzez zmieszanie go z sokiem z cytryny czy grejpfruta i/lub dodatkowo sokiem owocowym. Możesz też posłodzić stewią lub erytrytolem.

Picie octu jabłkowego w ten sposób jest łatwiejsze. Nie poczujesz jego smaku, ale otrzymasz wszystkie korzyści zdrowotne.

• Możesz go dodać wieczorem do herbaty rumiankowej, doprawić odrobiną cynamonu lub imbiru, dodać liście mięty czy melisy albo osłodzić odrobiną miodu lub erytrytolu. Eksperymentuj!
• Po prostu rozcieńczony z wodą.

🍎 Ile octu jabłkowego jest zalecane?

1-2 łyżki stołowe octu jabłkowego – wymieszane z wodą lub zrobiona z niego lemoniada czy dodane do sosu sałatkowego.

Moja rada: zacznij od jednej łyżeczki na szklankę wody i stopniowo zwiększaj ilość (do 2 łyżek), aż się przyzwyczaisz do jego smaku. Dodaj też sok z cytryny i szczyptę soli, jeśli stosujesz post przerywany i pijesz to rano.

Jeśli oczywiście nie zauważysz żadnych skutków ubocznych. 

⚠️ Potencjalne skutki uboczne picia octu jabłkowego

Ocet jabłkowy jest raczej nieszkodliwy, ale jak ze wszystkim – zbyt duża ilość może powodować problemy.

Dlatego tak ważne jest zawsze wprowadzać nowe produkty do swojej diety stopniowo.

Ponadto, istnieją pewne przypadki, kiedy nie powinno się pić octu jabłkowego wcale. Na przykład, jeśli masz wrzody żołądka lub problemy z nerkami.

⚠️ Dla przypomnienia, picie octu jabłkowego bez rozcieńczania nie jest w ogóle zalecane, ponieważ ocet jabłkowy jest kwaśny i może powodować:

• próchnicę zębów i osłabienie szkliwa zębów,
• niski poziom potasu – przy piciu większej ilości octu jabłkowego niż zalecana lub gdy mamy już niski poziom potasu,
• niestrawność – zbyt duża ilość octu jabłkowego może powodować niestrawność,
• problemy trawienne – może to brzmieć sprzecznie z powyższymi informacjami, ponieważ ocet jabłkowy może poprawić trawienie, ale dla kogoś, kto ma wrzody lub refluks, ocet jabłkowy tylko pogorszy objawy,
• oparzenia skóry – kolejna sprzeczność, ponieważ ocet jabłkowy może łagodzić oparzenia słoneczne, ale jeśli zastosujesz go na skórę nierozcieńczony może podrażnić skórę. W przypadku leczenia trądziku, upewnij się, że dodajesz tylko odrobinę octu jabłkowego w wodzie przed nałożeniem go na skórę. Na oparzenia słoneczne – użyj 2 łyżek stołowych octu jabłkowego do wody w kąpieli.

➡️ Podsumowanie

Mimo że jest tak niesamowity, ocet jabłkowy nie zdziała cudów.

I nie zastąpi zrównoważonej diety i ćwiczeń.

Pomaga uzyskać i utrzymać pewne korzyści zdrowotne, ale picie octu jabłkowego nie będzie miało większego wpływu, jeśli nie poczynisz innych kroków w kierunku swojego zdrowia.

Żadne remedium nie jest w stanie tego zrobić. Umiarkowanie i urozmaicenie jest zawsze kluczem do zdrowia.

Napisz w komentarzu, czy używasz octu jabłkowego i czy masz jakiś ulubiony przepis.

Twój Trener Zdrowia

Karolina Pieprzyk ♦️