
🍽️ Jedzenie w restauracji może zaszkodzić Twojej walce o wymarzoną sylwetkę.
Przedstawiam Ci kilka pomysłów, jak możesz “uciąć” kilka zbędnych kalorii, bez wpływu na smak.
✅ Zawsze zamów warzywa jako przystawkę.
To może być sałatka lub warzywa gotowane na parze. Sałatki mogą być bardzo kaloryczne z powodu dodanych olejów, więc poproś, żeby podali dressing osobno lub zjedz warzywa bez sosu.
Wybieraj warzywa gotowane na parze, zwłaszcza warzywa krzyżowe, takie jak brokuły, zamiast smażonych, aby kontrolować ilość tłuszczu i kalorie.
✅ Wypij szklankę wody z cytryną przed posiłkiem.
O ocet jabłkowy może być trudno a cytryna działa podobnie – spowalnia wchłanianie węglowodanów i obniża indeks glikemicznym.
✅ Wybieraj zdrowsze opcje, takie jak warzywa gotowane na parze i chude źródła białka, gdy jesz poza domem.
✅ Zwiększ zawartość białka w posiłkach, zamawiając dodatkowe białko z boku.
Możesz oczywiście poprosić o podwójną porcję, ale z doświadczenia wiem, że dostaniesz tylko kilka kawałków.
Jeśli poprosisz o dodatkowe białko osobno na pewno otrzymasz więcej.
✅ Zjedz białko lub warzywa jako pierwsze, węglowodany na końcu.
Szybciej odczujesz uczucie sytości i zmniejszysz wyrzut insuliny.
✅ Shake proteinowy na godzinę przed pójściem do restauracji pomoże Ci dokonać zdrowszych wyborów żywieniowych i pozwoli uniknąć zachcianek.
✅ Poproś o dodatkowe serwetki i osusz trochę posiłek z tłuszczu.
Wytarcie nadmiaru oleju zmniejszy spożycie kalorii bez zauważalnego wpływu na smak.
✅ Popraw swój stosunek omega-6 do omega-3, przyjmując suplement omega-3 po jedzeniu w restauracji.
Wysoki stosunek omega-6 do omega-3 może prowadzić do braku równowagi i potencjalnych problemów zdrowotnych.
🍽️ Przykłady:
- Ziemniaki z wody zamiast puree lub ryżu
- Ryba (bez bułki tartej) z frytkami (pół porcji)
- Kurczak (bez skóry)
- Pizza (cienka, bez dodatkowego sera i wędlin)
- Chińszczyzna (wybieraj dania warzywne z dużą ilością pak choi, papryki, grzybów, pędów bambusa i kiełków fasoli, unikaj ryżu i sosów)
- Burgery z frytkami (bez dodatkowego sera i bekonu, zjedz tylko pół bułki)
- Burrito (bez wysokotłuszczowych dodatków, takich jak kwaśna śmietana i ser)
- Sushi (jedz sushi tylko jako mniejszą część posiłku – jedz inne potrawy z ryb, warzyw i wodorostów). Zupa miso to dobra niskokaloryczna alternatywa)
- Kebab (mięso na kebab zwykle zawiera znacznie więcej tłuszczu – około 15,5 g/100 g niż kurczak (5,6 g/100 g), unikaj sosów! To one powodują, że posiłek jest wysokokaloryczny; zjedz tylko pół bułki).
A jakie Ty masz ulubione dania, które chciałabyś odchudzić?
Napisz w komentarzu a ja chętnie Ci podpowiem, jak możesz to zrobić.
Twój Trener zdrowia
Karolina Pieprzyk ♦️